
◇職人の技光る◇炭火あみ焼いとうコース/16,400円(税込)
16,400円(税込)
- 8品
- 2名~
上質な黒毛和種の雌牛のみのタン、フィレ、トモサンカク、そして瑞々しい野菜を炭火でご堪能下さい。
コースメニュー
■ 季節のポタージュ
■和牛 タン
炭火焼きでお楽しみください
■旬の野菜
※牛の合間合間に、その野菜が一番おいしい調理法で、
お出しいたします。
※全国より、その日の旬に合わせた特産野菜をお楽しみください!
炭火焼きでお楽しみください
■黒毛和牛 フィレ
低温で時間をかけてゆっくり火入れして、食べれる状態で提供します
■黒毛和牛 トモサンカク
低温調理したお肉を、下ろしたての生ワサビと一緒にお召し上がり下さい。
■季節の炊き込みご飯
※『炭火あみ焼いとう』では、
ご予約のお客様ごとにご飯を土鍋で炊き上げます。
土鍋でふっくらと炊きあがったご飯をお召し上がりくださいませ。
■季節のお味噌汁
■季節のフルーツ盛り合わせ
季節フルーツと牛乳のジェラートと ともに…
※当日の仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。
※写真はイメージです
- 予約可能時間
- 18:00~21:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2025/01/28 更新