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~伊藤网烧套餐~
16400日元(含税)
<一天的示例> ■时令浓汤 ■和牛牛舌 ■时令蔬菜 ■黑毛和牛里脊肉 ■黑毛和牛豆荚 ■时令调味米饭 ■时令味噌汤 ■时令水果拼盘 ※根据当天的进货情况,内容可能有所变化或许确实如此。※图片是图片
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~当季米饭~
其中一门课程
在我们的餐厅,我们使用最新的食材在陶锅里精心烹制每一批时令米饭。这道菜的吸引力在于只有用陶锅煮才能得到松软的米饭。您可以品尝到用牛蒡烹制的秋刀鱼和名古屋交趾鸡等特色时令菜肴。烹煮时散发出的香气十分特别,是一道能温暖您的身心的菜肴。
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~时令蔬菜汤~
其中一门课程
使用大量应季蔬菜熬制的特制汤,可让您享受食材的柔和甜味和浓郁风味。例如,我们提供利用季节风味的菜肴,如柔滑奶油的“萝卜浓汤”和蓬松甜美的“南瓜浓汤”。享用这道温暖又有益健康的汤吧!
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我们的课程中使用了 10 多种蔬菜。
我们的套餐菜单采用 10 多种精心挑选的蔬菜,每种蔬菜都以最适合该食材的温度在木炭上精心烧烤。蔬菜经过烧烤,带出了炭火的香气,每一口都能享受到不同的风味和口感。
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彰显工匠技艺的美食
将鱼片放入烤箱以低温慢慢烤制两个小时,以最大限度地带出肉的风味。然后放在炭火上烤,直到外面香气四溢、里面多汁。这道菜充分体现了厨师的技艺,他手工检查肉的水分含量,而不依赖温度计。享受精致的口味,注重我们烹饪方法的细节。
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[吧台座位] 备有适合情侣或个人使用的吧台座位。可以感受到厨房就在眼前的热闹的特别席位!
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【充满历史感的复古氛围】本店是1970年创业的老字号牛排店,给人一种大人隐居的感觉。一边品尝“阿美烧伊藤主厨搭配套餐”,一边感受古早味的复古氛围。
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[店铺信息] 该店位置便利,距离荣(名古屋)站1号出口步行约5分钟。这是一家需要预约的套餐餐厅,因此请在前一天的晚上11点之前进行预约。在美妙的空间里享受特别的时刻。
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吧台席位1位 × 10
计数器 x 10
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“精致的炭火烤制”
选用当季最优质的食材,用炭火精心烧烤!请品尝在别处吃不到的美味!
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享用时令蔬菜
请品尝使用厨师精心挑选的时令蔬菜烹制的各种菜肴!
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“这家商店自 1970 年起就营业”
店内是隐秘的复古空间。在这家历史悠久的店里享受非同寻常的氛围吧!